Sosyal medyanın ve internet kullanımının bu kadar artmasına bağlı olarak yemek tarifleri de artık yemek kitaplarından çıkıp, internet üzerinden sergilenmeye başlamıştır. Güzel ve farklı yemekler yapmak isteyen insanlar, internetten buldukları tarifleri deneyerek yeni tatları sevdiklerine sunarlar. Yemek yapmak ve yapılan yemeklerin lezzetli olması el lezzetine ve bunun yanında tarifin güzelliğine bağlıdır.
İnternetteki Her Tarif Güvenilir midir?
İnternet ortamı artık her bireyin rahatlıkla ulaşabildiği bir ortam olduğu için, oradaki bilgilerde de yüzde yüz güvenilirlik beklenemez. Bilmediğimiz ve ilk kez denemek istediğimiz yemeklerin tarifleri her ne kadar internet ortamında yazsa da yapılan yorumların okunmasında büyük fayda olacaktır. Her yemek tarifi birden fazla sitede ya da kitapta farklı şekillerde anlatılmış olabilir. Hangisinin denenmesi gerektiğini ise yapılan yorumlardan anlayabiliriz.
Yorumların İnsanlar Üzerindeki Etkileri
Olumsuz yorumlar o tarifin denemesini engellerken, okunan olumlu yorumlar ise insanların tarife olan ilgisini arttırmaktadır. İnsanlar deneyip tattıkları yemeklere olan beğenilerini dile getirirken, aynı zamanda da o yorumları okuyan insanlarında yemeğe olan ilgisini büyük oranda arttırırlar. Tarif ve olumlu yorumlar üzerine yapılan yemeklerdeki başarı oranı da yüksek olmaktadır. Yorumlara eklenen denenmiş yemeğin görseli ise insanların tarife olan güvenini arttırmaktadır.
İnsanlar tarifte gördükleri yemek görselini, denemiş kişilerin görsellerinde de birebir aynı şekilde görürlerse eğer yemeği deneme istekleri daha da artar. Fakat yorum yapılmamış, denenmemiş ve görsel eklenmemiş tarifler insanlara güven vermemektedir. Denenme oranı olumlu yorum alan tariflere göre daha düşüktür.
Yemek tariflerine yapılan yorumların en güzel yanı ise deneyen insanların kendi damak zevklerine göre malzemeleri azaltıp çoğaltmalarını anlatmalarıdır. Tuzlu sevenler kendi zevklerine göre kullandıkları malzemeleri, tatlı sevenler kendi isteklerine göre kullandıkları malzemeleri detaylı anlattıklarında, okuyucu da kullanması gereken malzeme miktarını bu yorumlarla daha detaylı bir şekilde kafasında oturtur. Yemek tariflerinin olmazsa olmazıdır olumlu yorumlar.
Ve yemek tariflerinin bütünleyicisidir. Bu yüzden insanların çoğu tarifi okuduktan sonra yapılan yorumları dikkatli takip eder. Denenmiş, önerilen ve hatta uygulanmış hali görsel halde insanlara sunulan tarifler her zaman daha güvenli ve uygulaması kolay tarifler olmuştur.
Коментари